Ăn lẩu ngày Tết sao cho vừa ngon vừa khỏe!

Ăn uống để đẹp… từ đầu đến chân

Ăn uống đúng theo tuổi để trẻ lâu

4 bước để trẻ lại sau những ngày nghỉ lễ

4 cách trị cúm và cảm lạnh hoàn toàn tự nhiên

4 thực phẩm tốt hơn thịt

5 triệu chứng sức khỏe không bao giờ được bỏ qua

5 loại thực phẩm kị nhất với thuốc Đông y

5 lý do nên dùng kem dưỡng thể hàng ngày

6 cách tự nhiên tăng cường miễn dịch trong ngày lạnh

6 loại thực phẩm không nên ăn nhiều

6 lợi ích khi răng miệng khỏe mạnh

7 thứ đồ uống giúp tránh tăng cân sau những bữa tiệc

Thêm 8 công dụng kì diệu của dấm táo

9 bí ẩn trong nước ép trái cây


10 loại thực phẩm giúp kiểm soát bệnh tiểu đường

10 lợi ích sức khỏe tuyệt vời của cà chua

10 lợi ích sức khỏe tuyệt vời từ dưa hấu

10 sai lầm trầm trọng về sức khỏe của chị em

10 thói quen cực xấu khi ngủ cần "triệt tiêu" ngay

12 cách giảm mệt mỏi


Cá hồi – thực phẩm vàng cho sức khỏe

Cẩn trọng khi ăn chay

Chớ coi thường bệnh sỏi thận ở phụ nữ

Chữa đau họng theo cách tự nhiên

Có người yêu sẽ càng khỏe hơn

Dấu hiệu cảnh báo bước ngoặt lớn trong đời người phụ nữ

Điểm mặt 10 loại gia vị có tác dụng chữa bệnh...

Chuyện hoang đường? Bạn có thể đã nghe rằng đánh răng bằng nước chanh có thể làm răng trắng hơn. Điều này đúng, tuy nhiên, nó được khuyến khích không nên làm như vậy vì nước chanh làm suy yếu men răng vì độ axit cao của nó.

Hàm răng đóng vai trò rất quan trọng trong việc giao tiếp hàng ngày của bạn, vì nếu giữ gìn cẩn thận, nó sẽ giúp bạn có nụ cười tươi sáng mỗi khi mỉm cười.

Răng của bạn bắt đầu đổi màu khi bạn già đi do nhiều năm "sử dụng". Nó làm cho các men răng trở nên mỏng và nứt, làm cho răng yếu đi và dễ bị xỉn màu. Răng xỉn màu có thể do nhiều nguyên nhân như hút thuốc lá, thực phẩm, nghiến răng và đồ uống.

Giải pháp hiện đại cho răng miệng

Ngày nay, có nhiều cách để làm trắng răng, ví dụ như dùng hóa chất tẩy trắng và tia laser làm trắng. Đối với những người không thích những biện pháp này có thể lựa chọn luôn kem đánh răng có công dụng làm trắng răng có sẵn.


Tuy nhiên, những phương pháp điều trị được sử dụng để làm trắng răng có thể rất có hại cho răng của bạn, ví dụ như làm cho răng bị suy yếu do các chất hóa học được sử dụng trong đó ăn mòn canxi trong răng...

Quả việt quất là quả của một loại cây bụi thuộc họ vaccinium, cũng giống như nam việt quất, quả việt quất có rất nhiều chất có lợi cho sức khỏe và được coi là phương thuốc vàng cho sức khỏe.

Quả việt quất là loại quả được yêu thích trên toàn thế giới không chỉ vì chúng ngon mà còn bởi chúng cung cấp nhiều lợi ích sức khỏe cho con người. Các cuộc nghiên cứu đã chỉ ra rằng, quả việt quất là loại quả tốt nhất cho sức khỏe con người.

Quả việt quất rất nhiều chất chống oxy hóa, loại chất có vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe tổng thể và hệ thống miễn dịch. Dưới đây là một số lợi ích sức khỏe đã được chứng minh của quả việt quất.

1. Vô hiệu hóa các gốc tự do


Quả việt quất có chứa anthocyanin, đây chính là sắc tố tạo nên màu xanh đậm cho quả việt quất. Loại chất này có tác dụng vô hiệu hóa các gốc tự do dẫn đến bệnh ung thư và các bệnh liên quan đến tuổi.

2. Cải thiện trí nhớ

Quả việt quất là loại thực phẩm tốt nhất dành cho bộ não, vì chúng kích thích các tín hiệu thần kinh của não. Chúng giúp bộ não chống lại stress oxy hóa và giảm các vấn đề về trí nhớ liên quan đến tuổi tác như chứng...

Mít là loại trái cây đặc biệt tốt cho sức khỏe. Mít giúp bạn tăng cường hệ miễn dịch, chống lại bệnh ung thư, duy trì vẻ đẹp cho làn da,…Hãy khám phá 8 lợi ích sức khỏe từ quả mít.

Mít rất giàu các chất dinh dưỡng quan trọng như vitamin A, vitamin C, canxi, kali, sắt, thiamin, riboflavin, niacin, magneisum và nhiều chất dinh dưỡng khác. Vì vậy, mà chúng rất có lợi cho sức khỏe con người.

Sau đây là 8 lợi ích sức khỏe bạn không ngờ đến từ trái mít:

1. Tăng cường hệ miễn dich

Mít là loại trái cây có nguồn vitamin C tuyệt vời. Vitamin C là loại chất giúp cơ thể chống hiện tượng nhiễm virus và nhiễm khuẩn. Vitamin C giúp tăng cường chức năng hệ thống miễn dịch bằng cách hỗ trợ chức năng của các tế bào máu trắng. Một chén nước ép từ mít có thể cung cấp cho cơ thể một số lượng lớn chất oxy hóa giúp bảo vệ cơ thể.

2. Chống lại bệnh ung thư


Ngoài vitamin C, mít còn rất giàu các chất dinh dưỡng thực vật như ignans, isoflavones và saponins. Đây là những loại chất có đặc tính chống ung thư và chống lão hóa. Những loại chất dinh dưỡng thực vật có khả năng loại bỏ các gốc tự do gây ung thư ra khỏi cơ thể và làm chậm quá trình thoái hóa của tế bào, nguyên nhân dẫn ra các căn bệnh liên quan đến thoái hóa.

3. Giúp hệ tiêu hóa hoạt...

Nếu có một ly rượu vang trong bữa ăn tối, hãy xem xét đến lựa chọn rượu vang đỏ thay vì các loại thức uống có cồn khác. Sự lựa chọn này có thể làm thay đổi nguy cơ bị ung thư vú của chị em.

Theo một nghiên cứu được tiến hành bởi Trung tâm y tế Cedars-Sinai, uống rượu vang đỏ điều độ có thể làm giảm một trong các yếu tố nguy cơ ung thư vú. Nghiên cứu gần đây, được công bố trực tuyến trên Tạp chí Y tế Phụ nữ (Journal of Women's Health), đã phản đối niềm tin rộng rãi trước đây cho rằng tiêu thụ tất cả các loại tiêu thụ rượu đều làm tăng nguy cơ phát triển ung thư vú. Các bác sĩ đã xác định nhiều lần rằng rượu làm tăng nồng độ estrogen của cơ thể, bồi dưỡng sự tăng trưởng của tế bào ung thư.

Ngược lại, nghiên cứu của Trung tâm y tế Cedars-Sinai đã phát hiện hóa chất trong vỏ và hạt của quả nho đỏ có tác dụng hạ thấp nồng độ estrogen của người uống, đồng cũng nâng cao testosterone ở phụ nữ tiền mãn kinh nếu uống một ly rượu vang đỏ mỗi tối trong khoảng một tháng. Rượu vang trắng không có tác dụng tương tự.


Giáo sư Chrisandra Shufelt, trợ lý Giám độc của Trung tâm nghiên cứu tim mạch Phụ nữ của Viện tim mạch Cedars-Sinai đưa ra lời khuyên: "Nếu có một ly rượu vang trong bữa ăn tối,...

Có những điều đúng và sai xoay quanh giấc ngủ trưa. Từ những lợi ích đến khi nào, ở đâu… Bài dưới đây sẽ mang đến tất cả những điều bạn cần biết về “giấc ngủ tranh thủ”.

Các chuyên gia luôn khuyên rằng người lớn nên ngủ 7 – 8 tiếng một đêm. Nhưng hầu hết chúng ta tùy theo cuộc sống riêng của mình lại đi ngủ vào những giờ khác nhau. Cho dù đó là do em bé mới sinh ở nhà hoặc vì bạn đã mất nhiều giờ trước đó tại văn phòng… Không ngủ đủ giấc là vấn đề khá phổ biến mặc dù tác động của nó đối với sức khỏe của bạn là không nhỏ. Đó là một lý do khiến bạn cần và nên ngủ trưa. Không chỉ giúp tiếp thêm sinh lực cho bạn làm việc tốt hơn vào buổi chiều mà còn giúp cải thiện sức khỏe tim mạch, tăng cường tâm trạng và nhiều hơn nữa.

Nhưng có những điều đúng và sai xoay quanh giấc ngủ trưa. Từ những lợi ích của giấc ngủ trưa đến khi nào, ở đâu và kéo dài bao lâu… bài dưới đây sẽ mang đến tất cả những điều bạn cần phải biết về “giấc ngủ tranh thủ”.

Một giấc ngủ ngắn buổi trưa có thể giúp bạn tập trung

Trong những ngày làm việc bận rộn, kéo dài thì một giấc ngủ trưa ngắn là cách tuyệt vời để làm mới tinh thần giúp bạn tư duy tốt hơn. Một nghiên cứu của Đại học California vào năm 2010 đã phát hiện ra rằng một nhóm người trưởng thành trẻ tuổi học tập và làm việc tốt hơn khi có một giấc ngủ ngắn 90 phút ở 2 giờ chiều, kết quả đó trái ngược với một nhóm kiểm tra tương tự nhưng không được phép ngủ trưa.

...

Phong cách sống hiện đại là nguyên nhân quan trọng nhất gây ra những ảnh hưởng tiêu cực cho hệ thống tim mạch trong cơ thể. Bệnh về tim mạch đang dẫn đầu danh sách những căn bệnh gây chết người nhiều nhất.

Theo Tổ chức Y tế thế giới (WHO), ước tính đến năm 2020, bệnh tim mạch chiếm khoảng 40% tỷ lệ người chết vì bệnh trên thế giới. Nguyên nhân chủ yếu gây ra các bệnh tim mạch chính là những rắc rối trong việc tuần hoàn máu. Những trở ngại trong quá trình tuần hoàn máu ở các động mạch và tĩnh mạch sẽ làm cho các cơ quan và tế bào trong cơ thể bị thiếu hụt nguồn cung cấp ô-xy cũng như chất dinh dưỡng.

Hệ thống tuần hoàn của cơ thể (hay còn gọi là hệ thống tim mạch) bao gồm một máy bơm (tim), một hệ thống mạch có áp suất cao giữ nhiệm vụ phân phối (các động mạch), các mạch trao đổi và tập hợp những mạch có áp suất thấp giữ nhiệm vụ chuyển hồi (các tĩnh mạch). Hệ thống tuần hoàn...

Mặc dù hiện tượng thiếu máu có thể xảy ra trên toàn thế giới, nhưng chế độ ăn uống phổ biến ở một số nước, chẳng hạn như Ấn Độ, lại có nguy cơ làm cho tình trạng thiếu máu tăng lên nhanh chóng.

Thiếu máu là hiện tượng thiếu hemoglobin trong các tế bào máu đỏ. Tình trạng nghiêm trọng này làm chậm tốc độ hấp thụ oxy vào máu, dẫn đến mệt mỏi, đau đầu, tóc dễ gãy rụng và giảm khả năng nhận thức. Theo Trung tâm Phòng chống và kiểm soát dịch bệnh, những người đàn ông trong độ tuổi từ 18 - 70 cần 8 -11 gram chất sắt mỗi ngày. Phụ nữ trong độ tuổi này cũng cần từ 15 đến 18 gram chất sắt mỗi ngày. Chế độ ăn uống không đủ sắt chính là nguyên nhân chính của bệnh thiếu máu. Sự thiếu hụt vitamin khác cũng có thể làm trầm trọng thêm tình trạng này.

Mặc dù hiện tượng thiếu máu có thể xảy ra trên toàn thế giới, nhưng chế độ ăn uống phổ biến ở một số nước, chẳng hạn như Ấn Độ, lại có nguy cơ làm cho tình trạng thiếu máu tăng lên nhanh chóng.

Điển hình là chế độ ăn uống sau đây sẽ khiến bạn rơi vào tình trạng thiếu máu:

Các loại sắt

Có hai loại chất sắt là sắt có và không có hemoglobin (heme). Các loại thực phẩm như đậu và rau quả, cung cấp chất sắt không có heme, trong khi chất sắt chứa heme được tìm thấy trong thịt động vật. Cả hai loại chất sắt đóng...

Nghiên cứu cho biết, nếu cơ thể không dung nạp đủ lượng protein, có thể ảnh hưởng đến khả năng có con của phụ nữ.

Theo bác sĩ Christopher Williams, tác giả cuốn sách nhan đề “Cách nhanh nhất để có thai một cách tự nhiên”, việc “dung nạp protein không thích hợp có thể làm giảm sút tần số của chu kỳ kinh nguyệt và cũng có thể góp phần dẫn đến sẩy thai”.

Protein tăng nguy cơ vô sinh ở phụ nữ

Cũng theo bác sĩ Williams: “Lượng protein được khuyên dùng ở phụ nữ không mang thai tối thiểu từ 45g đến 50g/ ngày. Khi mang thai, một phụ nữ cần gia tăng lượng protein tối thiểu từ 60g đến 65g/ ngày. Ngoài ra, những phụ nữ tập luyện thể thao cần tăng thêm lượng protein và tăng cường thêm vitamin, chất khoáng bằng các thành phần bổ sung. Cũng đừng quên bổ sung thêm a xít pholic trước khi muốn có con”.

Mối liên quan giữa những người ăn chay, protein và nguy cơ vô sinh

Được biết, hầu hết những người ăn chay thường không dung nạp đủ lượng protein cần thiết cho cơ thể. Theo bác sĩ Williams: "Các protein được tạo thành từ các amino a xít. Trong số 21 loại amino a xít cần thiết cho nhu cầu cơ thể, có 9 loại không do cơ thể tạo thành và cần được hấp thu từ thực phẩm....

8 lỗi nấu ăn phổ biến dưới đây cần phải loại bỏ khỏi bữa ăn của bạn để có được một chế độ dinh dưỡng lành mạnh.

Nếu bạn muốn có một bữa ăn thực sự khỏe mạnh, bạn nên tự nấu ăn cho chính mình. Nhưng đôi khi, bạn đặt tất cả nỗ lực của mình vào một bữa ăn dinh dưỡng mà không để ý tới lỗi xảy ra khi nấu nướng, vô tình gây hại cho sức khỏe của chính mình và gia đình. 8 lỗi nấu ăn phổ biến dưới đây cần phải loại bỏ khỏi bữa ăn của bạn để có được một chế độ dinh dưỡng lành mạnh.

Thêm dầu vào trong nước luộc mỳ ống

Bạn có thể đã nghe nói đến việc thêm dầu vào trong nước luộc mỳ ống để chúng không bị dính lại với nhau và với cả đáy nồi. Mặc dù điều này đúng sự thật, nhưng nó sẽ loại đi một phần dinh dưỡng nhất định của mỳ ống và thêm vào lượng calo không cần thiết. Thay vào đó, hãy giữ nước của bạn sôi liên tục để mỳ ống luôn di chuyển xung quanh và khuấy nó thường xuyên sẽ giúp cho mỳ không bị dính.

Luộc rau Bạn có thể nghĩ rằng luộc rau là cách nhanh nhất và đơn giản nhất để chuẩn bị thức ăn. Điều này đúng vì nó là cách chế biến thực phẩm dễ dàng. Tuy nhiên khi luộc rau, một hàm lượng lớn chất dinh dưỡng như vitamin và protein đã bị loại bỏ. Thay vào đó, hãy lựa chọn cách hấp hoặc thậm chí ném chúng vào lò nướng để “khóa” hương vị và giá trị dinh dưỡng trong rau.

Sử...

Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) không phủ nhận kết luận điện thoại di động có thể gây ung thư, cụ thể là ung thư não. Nhưng cũng có những cách có thể hạn chế nguy cơ này.

Nhưng bạn không cần phải thét lên kinh hoàng và ném điện thoại đi đâu, bởi ngày nay, điện thoại di động là vật dụng vô cùng quan trọng. Điều quan trọng nhất là chúng ta phải làm thế nào để tránh được sóng của di động, gây nguy hiểm cho sức khỏe mà thôi.

1. Một bộ tai nghe.Nghe nói thì đơn giản, nhưng hóa ra không đơn giản chút nào. Tai nghe Bluetooth sẽ bổ sung thêm bức xạ bluetooth vào với bức xạ bức xạ điện thoại di động - tuy không phải là nhiều, nhưng vẫn đủ gây nguy hiểm... và một lúc khác, nếu bạn đang mang điện thoại trong túi, nó sẽ càng làm tăng lượng sóng. Vậy nên, tốt nhất hãy tránh xa những thiết bị không dây này, chỉ thực sự mang theo mình khi cần thiết.

2. Hãy đọc nhãn hiệu khi mua một điện thoại di động mới....

Tóc gãy rụng là một trong những vấn đề về tóc phổ biến hiện nay. Có điều này do bạn sử dụng nhiều hóa chất tạo kiểu và một chế độ ăn chưa hợp lý. Hãy cũng khám phá 9 loại thực phẩm giúp ngăn ngừa tóc gãy rụng.

Khi mái tóc ngày càng mỏng đi chính là lúc bạn cần phải đặc biệt quan tâm đến sức khỏe của mái tóc. Hiện tượng tóc rụng và không mọc lại không phải là điều tự nhiên, mà do cơ thể bạn không thể tạo ra tóc mới để thay thế lớp tóc đã chết. Thiếu chất dinh dưỡng và vitamin chính là nguyên nhân chủ yếu gây ra tình trạng này. Vì vậy, thay đổi chế độ ăn uống là cách tốt nhất và hiệu quả nhất để lấy lại sức khỏe và vẻ đẹp cho mái tóc từ bên trong.

Sau đây là 9 loại thực phẩm tốt nhất cho sức khỏe của mái tóc:

1. Thịt gà và trứng

Tóc cần rất nhiều protein, vì vậy một chế độ ăn giàu protein là cách tuyệt vời để ngăn ngừa tóc gãy rụng và cải thiện sự phát triển của mái tóc. Thiếu protein sẽ gây ra hiện tượng tóc bị giòn và yếu. Thịt gà và trứng rất giàu protein, vì vậy thường xuyên sử dụng 2 loại thực phẩm này là cách để bạn cung cấp đầy đủ lượng protein cho cơ thể.


Các chất có trong thịt gà giúp bạn dễ dàng hấp thụ sắt, đó là chất cần thiết để tạo ra hemoglobin giúp vận chuyển...

Cùng với cơ bắp của bạn, mỗi cơ quan và tế bào của bạn đều phụ thuộc rất nhiều vào nước để thải ra các độc tố và duy trì độ ẩm, kể cả trong tai và các mô mũi.

Mặc dù có vai trò quan trọng của nó trong việc sửa chữa và duy trì các mô cơ bắp của bạn, bản thân nước không hẳn làm cho bạn mạnh mẽ hơn. Tuy nhiên, nó lại có tác dụng ngăn cản bạn trải qua những triệu chứng của sự mệt mỏi và suy nhược cơ bắp do mất nước và mất cân bằng chất điện phân. Khi được hydrat hóa, cơ bắp của bạn có thể xử lý glycogen dễ dàng hơn, cho phép bổ sung các mô của bạn bằng cách hấp thụ lượng đường trong máu.

Nước là chất hóa học chủ yếu trong cơ thể con người, nó chiếm đến 60% trọng lượng cơ thể. Cùng với cơ bắp của bạn, mỗi cơ quan và tế bào của bạn đều phụ thuộc rất nhiều vào nước để thải ra các độc tố và duy trì độ ẩm, kể cả trong tai và các mô mũi. Bởi vì chúng ta bị mất nước trong quá trình hoạt động hàng ngày như tiết qua mồ hôi và tiểu tiện, nên các chuyên gia y tế khuyến cáo rằng hầu hết người lớn nên uống từ 2 đến 3 lít nước mỗi ngày. Trong khi cơ thể được hydrat hóa thích hợp sẽ có thể làm cho bạn khỏe mạnh hơn, hoặc ít ra sẽ ngăn chặn những tác động gây suy nhược cơ do mất nước.


Nước và sức mạnh cơ bắp

Theo một báo cáo được công bố năm...

Táo bón là tình trạng khá phổ biển, đặc biệt là ở trẻ nhỏ. Hãy cùng khám phá 10 loại thực phẩm vàng giúp điều trị chứng táo bón.

Hấu hết mọi người đều bị táo bón ở một thời điểm nào đó, ở một số người táo bón còn là một hiện tượng trầm kha. Thật may mắn là táo bón không phải là một tình trạng nghiêm trọng và bạn có thể dễ dàng xử lý nó bằng cách sử dụng thực phẩm. Thực tế thì một chế độ ăn nhiều chất xơ sẽ giúp bạn khắc phục tình trạng táo bón.

Chất xơ gồm 2 loại chất xơ hòa tan và không hòa tan, cả 2 loại chất xơ này đều rất cần thiết giúp đường ruột hoạt động tốt. Chất xơ hòa tan giúp có nhiều nước hơn trong phân, làm nó dễ dàng đi qua đường ruột, trong khi chất xơ không hòa tan giúp kích thích các lợi khuẩn trong ruột giúp phân dễ dàng đi qua đường ruột.

Vì vậy, nếu bạn muốn giảm tình trạng táo bón hãy bổ sung chất xơ vào chế độ ăn. Sau đây là top 10 thực phẩm giúp bạn khắc phục tình trạng táo bón.

1. Táo


Táo có chất xơ hòa tan và không hòa tan, vì vậy nó rất cần thiết cho hệ tiêu hóa. Chất xơ tập trung nhiều ở vỏ táo, do đó khi ăn táo bạn nên ăn cả vỏ. Ngoài chất xơ, táo còn chứa nhiều pectin, một loại chất...

- Trái cây, rau củ nhìn chung là tốt cho sức khỏe của chúng ta, nhưng cũng có những loại rau củ quả tốt hơn hẳn, có những loại không có mấy tác dụng khi ăn.

Bạn có biết rằng, hàng ngày bạn ăn 5 loại rau củ quả dưới đây mà không biết rằng chúng cực kì tốt cho sức khỏe.

1. Khoai tây tím

Mặc dù có lượng carb thấp nhưng khoai tây vẫn mang tiếng xấu là phá hoại chế độ ăn.uống. Tuy nhiên, kết quả nghiên cứu mới từ Đại học Scranton ở Pennsylvania đã lật ngược "danh tiếng" xấu này, và kết luận những người ăn khoai tây sẽ giảm đáng kể nguy cơ cao huyết áp (kể cả huyết áp tâm trương và huyết áp tâm thu: huyết áp suất tâm trương giảm trung bình 4,3% trong khi huyết áp tâm thu giảm trung bình 3,5%).


2. Quả vải

Trái cây màu trắng ngọt ngào này phổ biến ở châu Á. Với những lợi ích sức khỏe tuyệt vời, quả vải xứng đáng được lựa chọn là thực phẩm nên ăn. Theo một nghiên cứu năm 2006 trong Tạp chí Dinh dưỡng, vải thiều có mức polyphenol cao thứ hai trong số 24 loại quả được kiểm...